알감자버터구이 썸네일형 리스트형 알감자버터구이 만들기/ 알감자조림 만들기 || 알감자 버터구이 만들기 1. 알감자버터구이 재료: 알감자 버터 소금 후추 설탕 2. 알감자 버터구이 레시피 1. 알감자 세척: 알감자를 깨끗이 씻어서 흙과 먼지를 제거합니다. 껍질을 까지 않으려면, 깨끗하게 세척하세요. 2. 끓는 물에 알감자 데치기: 큰 냄비에 물을 붓고 소금을 약간 넣은 물을 끓입니다. 끓는 물에 알감자를 넣고 삶아줍니다. 알감자가 부드러워질 때까지 약 10~15분 정도 삶아줍니다. 포크나 젓가락을 찔러 부드러움을 확인하세요. 3. 알감자 껍질 벗기기 : 끓인 알감자를 체에 밭쳐 물기를 빼주고, 한소끔 식힌 다음 감자 껍질을 살살 벗겨줍니다. 4. 알감자 볶기 : 팬에 버터를 녹입니다. 녹은 버터에 알감자를 넣고 약한 불에서 볶아줍니다. 알감자가 골고루 볶아져 골드 브라운 색깔이.. 더보기 이전 1 다음