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캠핑가서 어묵탕과 물떡 만들어 먹고, 남은 국물에 볶음우동을 또 만들어 먹자 처음엔, 사각 어묵을 사서 꼬치를 사서 꽂아서 먹었다. 우연히 쿠*에서 나를 위한 꼬치어묵을 발견했다. 쌀떡도 따로 샀었는데, 떡과 어묵이 한 번에 들어있는 제품도 있다. 냉동이라 유통기한도 넉넉하다. 딸과 둘이서 한 끼 먹으려면 반만 들고 가면 된다. 가쓰오부시 육수액도 있어서 걍 이렇게만 들고 가도 되지만, 무도 좀 썰고, 가쓰오부시 가루도 좀 넣으면 좀 더 맛있어진다. 매실진액 좀 넣고 끓여보자. 특유의 어묵에서 나던 비릿~한 뒷맛이 없어진다. 이때에 기꼬* 간장을 함께 곁들어 내어서 찍어먹으면 맛있다. 출출할 때 어묵과 물떡을 먹고 나면 아무래도 좀 아쉽고, 국물만 홀짝거리다 보면 무언가 더 먹고 싶어 진다. 이럴 때 딱!! 오뚜* 우동사리를 하나 넣어서 끓이거나, 국물이 적다면 간장을 더 넣고 .. 더보기
초딩과 치킨또띠아롤 만들어 먹기 딸과 나~ 우리는 맨날 BH* 바삭한 순살을 시켜 먹었다. 캠핑 가서도 먹을 순 없을까?? 응?? 응?? 냉동식품을 열심히 검색했다. 하림도 먹었고, 노브랜드도 먹었고, 쿠팡에서 냉동식품을 대략 시켰는데.... 어딘지 모르게... 느끼하다. 딸은 그냥 바삭한을 시키라고 난리다. 매운 것을 싫어하는 우리이지만!!! 매운맛이 없으니 느끼하다. 으음~~ 드디어 찾았다!!! || 치킨 또띠아롤 재료 피코크 스파이스 치킨 풀무원 우유 또띠아 로메인 양상추 토마토 스파게티 소스 데리야끼 소스 마요네즈 (선택적) 다양한 야채 (샐러리, 파프리카 등) || 치킨 또띠아롤 만들기 에어프라이어를 예열: 180°C (350°F)로 에어프라이어를 예열합니다. 예열이 될 동안 야채를 씻어서 물기를 빼고 준비합니다. 피코크 스파.. 더보기
캠핑가서 영화볼때 팝콘 만들어 먹자 집에서 영화 보면서 입이 심심하다. 딸도 나도 둘 다 팝콘을 생각했다. 먹.고.싶.다. 팝!! 콘!! 그래서 구글에서 팝콘 만드는 기계를 검색해 보았더니~ 오마나~~ 정말 영화관에 있을법한 팝콘기계가 나왔다. ㅠㅠ 들고 다니기엔 너무나도 크고, 너무나도 비싸다.. 팝콘메이커로 다시 검색하니 원하던 전기제품이 나왔다. 오오~~ 오오~~ 금방 만들어진다. 콘센트에 플러그 꼽고, 조기 오른쪽 까만 버튼만 켜면 바로 만들어진다. 온도조절? 이런 거 없다. 심플 그 자체다. 딱 내가 좋아하는 모양이다. 한 가지만 된다. 세척불가, 온도조절불가, 소금 넣으면 눌어붙을 기세다. 다른 건 넣으면 안 된다.!! 꼭 옥수수만 넣자. || 팝콘 만들기 : 1. 팝콘 메이커 세팅 : 쿠비녹스 팝콘 메이커를 놓고 전원을 연결하.. 더보기
캠핑가서 붕어빵 만들어 먹기 캠핑 가서 물떡과 어묵만 데워 먹다 보니 딸도 시들시들~~ 간식에 시무룩~ 해졌다. 날이 약간 선선해 지기도 해서, 겨울도 준비할 겸 겸~~ 붕어빵틀 추천을 검색해 보니... 한 번에 4개 정도 구울 수 있고, 아이혼자도 만들 수 있도록 인덕션으로 사용가능한 틀으로 골랐다. 실내 간식 경험을 야외로~~ 초등 딸과 함께하는 캠핑 간식을 더욱 특별하게 함께 만들어 보자~ || 붕어빵 만들기 1.재료 확인 : 빵 반죽 (또는 패스트리 또는 호떡 믹스) 달콤한 속재료 (인절미, 팥, 초콜릿, 크림치즈 등) 식용유 (프라이팬에 사용) 붕어빵틀 2. 준비하기 : 붕어빵틀을 충분히 가열하고 식용유를 바른다. 빵 반죽을 붕어빵틀에 넣을 양만큼 나누어 넣는다. 달콤한 속재료를 빵 반죽에 넣을 수 있도록 준비한다. 3. .. 더보기