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요리/아이와함께

식빵 핫도그

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핫도그

 

 

식빵을 밀대로 밀어서 준비합니다.

 

1. 식빵 핫도그 재료

  • 우유식빵
  • 소시지 (햄, 소세지, 핫도그용 소시지 등)
  • 모짜렐라 슬라이스 치즈
  • 달걀
  • 빵가루
  • 식용유 또는 버터
  • 케첩, 머스타드, 설탕 (선택적)

 

2. 식빵 핫도그 만드는 방법

  1. 재료 준비:
    • 소시지는 원하는 크기로 자르거나 핫도그용 소시지를 사용합니다.
    • 식빵은 필요한 만큼 준비합니다.
    • 치즈를 슬라이스로 썰어 소시지에 감싸 준비합니다.
  2. 소시지 감싸기:
    • 소시지를 칼집을 내고 어슷하게 칼집을 내어줍니다.
    • 식빵은 밀대로 납작하게 밀어 둡니다.
    • 식빵을 소시지에 감싸듯이 돌돌 말아서 롤 형태로 만듭니다.
    • 치즈를 넣고 싶다면 식빵과 소시지 사이에 슬라이스 치즈를 넣어줍니다.
    • 식빵 끝부분에 이쑤시개로 고정하거나, 달걀물을 펴말라서 고정시켜 줍니다.
  3. 달걀물 입히기:
    • 달걀물에 적셔주고, 빵가루를 묻힙니다.
    • 손으로 꼬옥~~ 눌러줍니다.
    • 두 번 정도 반복합니다.
  4. 에어프라이어에 굽기:
    • 올리브유를 실리콘붓으로 발라 주거나, 스프레이형 올리브유를 뿌려 줍니다.
    • 에어프라이어를 이용하여 180도 10분~12분 정도를 한번 또는 두 번 뒤집어 가면서 구워 줍니다.
  5. 서빙과 소스 추가:
    • 구운 식빵 핫도그를 접시에 담고, 케첩이나 머스타드와 같은 소스를 곁들여 서빙합니다.
    • 필요에 따라 추가적인 토핑이나 양념을 사용할 수 있습니다.
    • 감자를 미리 작은 사각으로 깍둑 썰어서, 데쳐서 소금 버터에 구불려 손으로 꼬옥~~ 눌러주면서 만들어 주면 가게에서 파는 바로 그!!!   포테이토 핫도그가 됩니다.

 

 

소시지 는?

수리남 변기태 이후로는 소시지는 쟌슨빌이 생각난다. 쟌슨빌로다가~~

 

수리남
수리남

 

 

 

 

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